我區潮連街開展食品流通單位亮證經營情況專項檢查
根據創衛工作整改的要求,我區潮連街食安委加強對食品安全工作的監督管理,提高經營單位的持證率。7月12日上午,潮連街食安委組織成員單位對轄區內的食品流通經營單位進行了亮證經營和從業人員健康體檢持證情況專項檢查。
在檢查過程中,檢查組認真查看了各單位的工商營業執照,食品流通許可證、餐飲服務從業人員健康體檢證明等相關證件,要求個體營業戶必須要亮證經營,從業人員必須持有健康體檢證明。檢查組還對各家經營單位的糧油食品、三無食品、過期變質食品和不及格食品進行了重點檢查,防止制售假冒偽劣食品、銷售過期霉變、有毒有害和不及格食品。
本次檢查共抽查了32家食品流通單位,從檢查情況來看,各商家單位的證件比較齊全,只有2名從業人員的健康體檢證明過期,已督促其前往潮連醫院加快辦理,食品安全總體良好。
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