蓬江區“三端發力”推進食品安全“兩個責任”落地見效

　　落實食品安全“兩個責任”是提升區域食品安全治理水平的重要抓手。2024年以來，蓬江區堅持“前、中、后”三端發力，狠抓食品安全“兩個責任”落實，助推食品安全治理水平穩步提升，切實增強群眾的幸福感和安全感。

　　一、完善“前端設計”，夯實督導根基。創新包保督導溝通聯絡機制，以工作專班為媒介，暢通包保干部和市場監管部門之間的重點問題信息通報和整改反饋渠道，實現督導問題閉環處置。今年以來，全區合計通報食品主體違法案件信息112條、閉環處置問題179個。落實減負不減質的要求，優化屬地管理責任工作機制。

　　二、鞏固“中端樞紐”，提升包保效能。以線上線下相結合的方式，落實“應訓盡訓”的培訓目標，一方面，通過實地培訓班、技能比武、培訓講座等多種形式，以手把手、面對面的方式向包保干部和食品監管人員講解包保督導重難點，規范系統平臺操作流程，累計開展線下培訓90場次，培訓超5000人次。另一方面，通過視頻培訓、在線答題、“食安快線APP”等多種形式開展線上培訓，方便包保干部和食品從業人員靈活安排學習時間。

　　三、狠抓“末端落實”，增強包保實效。督促指導各級包保干部按照督導清單落實包保責任，今年以來，我區1088名包保干部已對18954家主體開展督導，督導任務完成率達到100%。定期組織各級工作專班梳理督導發現問題，以短信形式提醒干部督促主體完成整改工作，38063條督導發現問題系統整改率為99.54%。