我市首個！甘化廠入選第五批國家工業遺產名單！

根據《工業和信息化部關于

公布第五批國家工業遺產名單的通告》，

江門甘蔗化工廠被確定為

第五批國家工業遺產！

此前，

江門甘蔗化工廠

已被確定為

首批廣東省工業遺產！

至此，

江門甘蔗化工廠

成為我市首個國家工業遺產，

也是全省現有的

三個國家工業遺產之一！

江門甘蔗化工廠舊照

“我希望能有更多人記住這里的奮斗故事，一代一代傳下去。”

年逾八旬的江門甘蔗化工廠（以下簡稱“甘化廠”）老員工鐘仕國的希望，正在慢慢實現。

甘化廠是我國計劃經濟時期國企發展的一個縮影，標志著制糖工業與甘蔗化工業在中國的起步及轉型。老員工鐘仕國希望，這里的奮斗故事能一代代傳下去。

甘化廠與潮連島隔西江而望，與新寧鐵路北街火車站舊址沿街相傍，這個存在逾半個世紀、見證江門工業發展的歷史地標，是我國糖廠開展綜合利用、多種經營的起點和重要標志。

甘化廠區全景

“當年，來自全國各地的人才都奔赴這里，為祖國事業奉獻青春，憑著一股勇往直前的干勁，一干就是幾十年。”19歲來到甘化廠的鐘仕國，見證了甘化廠的飛速發展，也像其他甘化人一樣，收獲了難忘的“甜蜜記憶”。

據悉，甘化廠是我國“一五”時期建設的重要項目，在1958年由周恩來總理親筆提名，在其數十年的發展過程中，探索實現了“大搞綜合利用”“變廢為寶”。

制糖車間

五邑大學經濟管理學院副院長李響表示，甘化廠在全國工業遺產中有著不可替代的地位和極其特殊的意義，是我國計劃經濟時期國企發展的一個縮影，標志著制糖工業與甘蔗化工業在中國的起步及轉型。

圖源：蓬江區文化廣電旅游體育局

習近平總書記2019年在上海考察時指出，要妥善處理好保護和發展的關系，注重延續城市歷史文脈，像對待“老人”一樣尊重和善待城市中的老建筑，保留城市歷史文化記憶，讓人們記得住歷史、記得住鄉愁，堅定文化自信，增強家國情懷。

加快推進老工業城市工業遺產保護利用，促進城市更新改造，探索老工業城市轉型發展新路徑，正是貫徹落實習近平總書記重要講話精神的有力舉措。從去年開始，我市已展開對甘化廠工業遺產活化的調研工作，深度挖掘、提煉甘化廠工業遺產的歷史精髓與人文價值。目前，甘化廠工業遺產活化、保護及開發方案正在規劃。

甘化廠工業遺產

江門甘化廠工業遺產

作為我市最重要的工業文明遺存，

兼具“四大價值”，

見證了我市乃至我國

工業發展的歷程、

經濟對外交往的歷史，

凝聚了新中國成立后

我國特別是我市人民的

集體智慧和工業文明的記憶。

歷史價值

兩廠合并 扛起甘蔗化工業的大旗

成為新中國現代甘蔗化工業的起點

在“一五計劃”中，江門甘蔗化工廠的前身——北街糖廠與江門紙漿廠，是輕工業重點工程，建成后合并為江門甘蔗化工廠，扛起了我國甘蔗綜合利用的甘蔗化工業的大旗，成為新中國現代甘蔗化工業的起點以及聞名全國的甘蔗化工業基地。

當年報紙對甘化廠開機的新聞報道

江門甘蔗化工廠制糖工業遺產背后蘊含的歷史、科技、社會、審美價值，在全國工業遺產中有著不可替代的地位和極其特殊的意義。

江門甘蔗化工廠是我國計劃經濟時期國企經濟發展的一個縮影，標志著制糖工業與甘蔗化工業在中國的起步轉型，見證了制糖工業與甘蔗化工業在江門地區的變遷；建于20世紀50年代末的江門甘蔗化工廠內現代主義風格的“糖廠主廠房”，體現工程美學和時代藝術審美，也是當時中國與蘇聯、中國與波蘭友好合作的歷史印證；設備研發和設計技術對制糖工業在全國范圍推廣有深遠影響和促進作用；推動城鎮空間完善，提高江門甘蔗化工廠員工及周邊居民的生活水平，在社會群眾中擁有強烈的認同感；所形成的企業文化，映射著江門甘蔗化工業人奮力追趕世界的汗水與夢想，是彰顯江門地區特色、延續城市記憶的重要物質載體。

圖源：蓬江區文化廣電旅游體育局

引入先進技術與裝備

制糖能力躋身國家先進水平

江門甘蔗化工廠秉持原輕工部對新建糖廠采取高起點起步的建設方針，從波蘭引進了當時世界最先進的制糖工藝技術及裝備，使我國制糖工業工藝及技術裝備一躍進入了當時國際先進水平，成為我國引進規模最大、并且綜合利用甘蔗發展制糖、造紙、酵母、酒精等產品的聯合企業。

圖源：蓬江區文化廣電旅游體育局

1966年江門甘蔗化工廠經過技術改造后，日榨甘蔗能力提高到3500噸，年產蔗糖4.49萬噸。1968年至1974年，由于蔗源不足，蔗糖年均產量3.67萬噸。1975年，日榨甘蔗能力提高到4200噸，年產蔗糖4.80萬噸。其間，蔗糖出口量年均達1.63萬噸。

1977年，江門甘化廠繼續進行技術改造，不斷提高蔗糖的生產能力和產品質量。翌年，砂糖產量達5.88萬噸。1980年，榴花牌優級白砂糖獲國家經濟貿易委員會銀質獎。1982年，日榨甘蔗能力提高到4500噸。

1983年，砂糖產量達6.09萬噸。1984年，日榨甘蔗能力提高到5000噸。1985年，砂糖產量5.39萬噸，其中出口占43.41%。江門甘蔗化工廠在其生產過程中，不斷為中國的甘蔗化工綜合利用事業積累經驗，為甘蔗化工廠標準化設計探索前路，極大提高甘蔗的綜合利用，加速甘蔗化工事業在全國范圍的發展。

壓榨車間

工藝設備研發方面，糖廠對立式管道中和器、水噴射冷凝器等設備進行技術改進，對后續制糖工業生產以及糖廠建設在全國范圍內的迅速推廣擴張有重要影響，并使得上世紀50年代后大部分制糖設備不再依賴國外生產，切切實實成為當時的“中國制造”。

此外，糖廠生活區就近布置體現了工業化早期職住平衡的科學規劃理念。由制糖工業衍生帶動的蔗基魚塘生態種蔗模式，有良好的農業循環效益，充分體現珠江三角洲農業生產因地制宜的科學性。這些都說明甘蔗制糖工業遺產蘊含其自身的科技價值及研究的意義。

工業空間集聚、交通不斷完善

推動江門城鎮化建設水平

江門甘蔗化工廠是帶動江門地區早期工業化的一員，在江門甘蔗化工廠的運營期間為當地提供4000到5000個工作崗位，促使江門五邑地區農業人口向非農人口轉化。

江門甘蔗化工廠制糖工業的發展，聯動甘蔗種植良種研發、手工土糖寮的淘汰和工業化轉型，衍生出專門的制糖機械修造業，并把酒精、造紙、化工、味精、酵母、飲料等制糖下游深加工企業匯集一起形成產業園共同發展。鄉鎮企業的發展提高了農村的經濟發展水平，進一步推動了江門的城鎮化建設。

此外，江門甘蔗化工廠圍繞糖廠生產區建立起企辦大院，即北街工業小區。規劃建設于1956年10月開始，江門市人委建設科制訂《北街工業小區規劃方案》，并繪制1:5000規劃示意圖，計劃用地1.50平方公里。至1987年，北街工業小區已建成1.20平方公里。

原有人口聚落景觀從低矮獨棟村宅自由分散組成的傳統鄉村聚落，轉變為集中布置的標準化多層現代職工宿舍；公共空間由宗廟祠堂轉變為文化活動中心、工人俱樂部、社區康體公園等公共配套設施。隨著江門甘化廠生產規模擴大，廠區突破原有邊界不斷向外擴張，相關工業空間集聚，交通網絡不斷完善，出現以甘蔗化工廠名稱相關命名的街道和沿街分布的商業、居住空間，比如江門甘蔗化工廠的甘化路等。甘蔗化工廠內外界線逐漸模糊，周邊交往活動及人口頻繁增加，甘蔗化工廠周邊地區成為人口聚集地便水到渠成。

守正創新、匠心筑夢

形成江門人的“甘化精神”

“甘化廠背后所體現的，除了艱苦奮斗的精神，更有一種銳意創新的精神，把有限的資源利用到了極致，在生產過程中自發產生的‘綜合利用’循環經濟體系是甘化廠不斷創新、追求卓越最好的見證。”五邑大學經濟管理學院副院長李響表示，甘化廠本身還展現出了一種獨特的“工匠精神”，“曾經全國聞名的‘蓮花’牌白砂糖，就是最好的證明”。

做好甘化廠的遺產保護工作，體現了江門對工業文化傳承的重視，一方面向大眾傳遞了江門堅持“工業立市、制造強市”戰略不動搖的積極信號，另一方面也是聚焦市委“六大工程”，為加快推進“工業振興”工程注入強大的精神動力。

圖源：蓬江區文化廣電旅游體育局

邁入新征程的江門甘蔗化工廠，

故事并未完結。

其“守正創新、匠心筑夢”的

“甘化精神”，

接下來，蓬江區將在市委市政府的正確領導下，緊緊圍繞“六大工程”，全力推動江門甘蔗化工廠國家級工業遺產保護、活化和利用工作，打造工業文化展示和文創聚集地，助力甘化廠未來成為江門一張亮麗的名片。

（來源：蓬江發布）